A la edad de 12 años visitó por primera vez una escuela de ballet y salsa, que era dirigida por un cubano. Descubrió su talento y lo promovió hasta que Anichi a la edad de 18 años se mudó a Alemania con su familia.

Aquí no solo conoció a su compañera de baile, Anne, sino también a un estilo de baile ligeramente diferente. A través de mucho entrenamiento, disciplina y numerosos viajes educativos a Cuba, Nueva York, Puerto Rico y Milán, Anne y Anichi se abrieron camino desde los héroes locales de Friburgo hasta el título europeo en 2007, hasta la clase mundial con su reciente título de subcampeón del mundo en Miami 2009

Su experiencia, su carisma natural y su amor incondicional por la salsa, hicieron que Anichi se convirtiera en un profesor de salsa muy popular.